Norsk råvare. Bruksområde: bankekjøtt, suppe, gryter. Bør kokes. STORFE BOGSTEK, HEL Vekt pr. enhet: Ca. 10 kg. Størrelse/vekt: 4 x ca. 2,5 kg. Kjølevare. EPD NR: 4234993 Ingredienser Bogstek av storfe. Allergener Produktet inneholder ingen allergener Næringsinnhold Næringsinnhold pr 100 gram: Energi 507 Kj (120 kcal), Fett 3,7 g (herav Mettede fettsyrer 1,6 g, Enumettede fettsyrer 1,6 g, Flerumettede fettsyrer 0,2 g), Karbohydrater 0 g (herav Sukkerarter 0 g), Protein 21,8g, Salt 0,1g.