Norsk råvare. Kjempegodt til tradisjonelle retter som betasuppe, ertesuppe og lapskaus. SVINEKNOKE, SALT Vekt pr. enhet: Ca. 4,5 kg. Størrelse/vekt: Ca. 1 kg. Frysevare. EPD NR: 529081 Ingredienser svin skinkeknoke (96% ), vann, salt,konserveringsmiddel(E-250),stabilisator(E-450,451),dekstrose,antioksidant E301 Allergener Produktet inneholder ingen allergener Næringsinnhold Næringsinnhold pr 100 gram: Energi 606 Kj (145 kcal), Fett 7,8 g (herav Mettede fettsyrer 2,7 g, Enumettede fettsyrer 3,4 g, Flerumettede fettsyrer 1,1 g), Karbohydrater 0,1 g (herav Sukkerarter 0 g), Protein 18,7g, Salt 1,3g.