Norsk råvare. Helt svinelår med knoke. SVIN SKINKE MED KNOKE, FRYS Vekt pr. enhet: Ca. 8 kg. Frys. Skinka sitter på låret til grisen. Fra skinka kommer også stykningsdelene skinkestek, flatbiff, skinkebiff og snitzler. EPD NR: 4572228 Ingredienser Skinke av svin, m/knoke. Allergener Produktet inneholder ingen allergener Næringsinnhold Næringsinnhold pr 100 gram: Energi 911 Kj (219 kcal), Fett 16,4 g (herav Mettede fettsyrer 5,6 g, Enumettede fettsyrer 7,2 g, Flerumettede fettsyrer 2,5 g), Karbohydrater 0 g (herav Sukkerarter 0 g), Protein 17,9g, Salt 0,2g.
