Gå til innholdet
Allergisøk (0)

Bruschetta med spekeskinke

Tilbake

Ingredienser

Allergivarsel gjelder kun Grilstad produkter

400 g spekeskinke 
4 skiver lyst brød 
2 ss olivenolje 
2 stk finhakket tomat 
½ stk finhakket rødløk 
1 stk finhakket avocado 
1 båt hvitløk 
2 ss frisk basilikum 
½ dl olivenolje 
½ ts salt 
½ ts pepper

1. Varm olivenolje i en panne. Stek brødet til det blir sprøtt og gyllent.

2. Bland tomater, løk, avokado, hvitløk, basilikum og olivenolje i en bolle. 

3. Smak til med salt og pepper. 
Fordel blandingen på det stekte brødet. 

Serveres sammen med skiver av spekeskinke.

brushetta