Fremgangsmåte
300 g strimlet svinekjøtt (eller kvernet svinekjøtt)
½ purre
2 ss olje til steking
½ ts salt
½ ts pepper
1 pose salatblanding
2-4 pitabrød
chilisaus
1. Skjær purren i tynne ringer
2. Fres kjøttet på relativt sterk varme i to omganger.
Tilsett purren og stek den sammen med kjøttet til
den blir myk. Dryss over salt og pepper.
3. Varm pitabrødene etter anvisning på pakken.
4. Fyll pitabrødene med kjøtt og salat.
Toppes med chilisaus, rømme eller annen dressing.